东莞市鸿光消防工程有限公司是一家成立于2017年的企业，位于广东省东莞市，主要以从事建筑安装业为主。企业注册资本为500万人民币，并拥有2个行政许可。

综合以上信息，可以得出以下结论：

公司成立时间：

鸿光消防工程成立于2017年，有一定的经营历史。

注册资本：

公司注册资本为500万人民币，显示出一定的经济实力。

行政许可：

公司拥有2个行政许可，表明公司在合规经营方面得到了一定的认可。

员工人数：

截至2023年，公司共有2名员工，属于中小型企业规模。

综上所述，东莞市鸿光消防工程有限公司 具备一定的专业性和规模，但规模相对较小。建议在选择消防工程服务时，可以综合考虑其资质、经验和客户评价等方面，以确保选择到合适的服务提供商。