中安消防工程是一家从事消防相关工程设计与施工的公司，其评价和业务范围因地区和具体公司而异。以下是一些具体信息：

山西中安消防工程有限公司

成立于山西省，主要从事消防工程设计、施工、维修及咨询服务。

公司具备一定的规模和实力，为当地消防安全事业做出了贡献。

惠州市中安消防工程有限公司

主要承接消防产品设备安装、调试、销售、成套设备供应、设计、施工安装、维修保养、消防设施检测和建筑电气安全检测等项目。

公司秉承“以人为本、生命至上、消防安全”的宗旨，坚持“以诚立本、以信立人”的发展理念，致力于提供消防安全服务，努力为社会创造一个廉价、环保和可持续发展的消防安全环境。公司在多个项目中中标，并重视售后服务。

东营中安消防工程有限责任公司

位于东营市，成立于2000年，具有贰级施工资质。

主要承包工程范围包括消防报警、消防喷淋、消火栓安装、防火门安装、通风排烟系统安装、自动灭火剂消防联动安装调试维修等。

公司坚持“服务吾本，质量我命”的宗旨和“以人为本、科技领先、永往直前”的企业理念，吸纳了众多技术人才，现有职工93人，其中包括高级职称3人，中级职称16人，初级职称11人。公司注册资本500万元，拥有固定资产500多万元。

威海中安消防工程维修有限公司

成立于2002年，位于威海市环翠区，主要从事批发和零售业。

公司人员规模少于50人，参保人数2人，注册资本300万元人民币。

公司拥有资质证书1个，行政许可2个，但存在司法案件和裁判文书。

松原市中安消防工程检测有限公司

成立于2013年，位于吉林省松原市宁江区，主要从事科学研究和技术服务业。

公司注册资本200万元人民币，目前处于注销状态。

公司存在司法案件、裁判文书和开庭公告。

综上所述，中安消防工程在不同地区有不同的业务表现和评价。一些公司如惠州市中安消防工程有限公司和东营中安消防工程有限责任公司在业务和技术方面表现较好，得到了社会的认可，并且注重售后服务和客户满意度。而其他一些公司如威海中安消防工程维修有限公司和松原市中安消防工程检测有限公司则存在一些法律风险和经营问题。

建议在选择中安消防工程时，可以综合考虑其业务范围、资质、口碑和历史业绩，以确保选择到可靠的服务提供商。