建筑造价工程师通常会选择与建筑工程、造价管理或工程经济相关的专业进行学习。这些专业会涉及到建筑工程的基础知识、施工技术、建筑材料、工程造价的编制与控制等方面的课程，为从事建筑造价工作打下坚实的基础。

建筑工程专业

建筑工程专业主要学习土木工程的基本原理和技术，包括建筑设计、结构分析、施工管理等课程。通过学习，学生可以掌握建筑工程的基本概念、设计方法以及施工流程，这对于理解工程造价的构成和影响因素至关重要。

造价管理专业

造价管理专业则侧重于工程造价的编制、控制和评估。该专业的学生将学习如何根据工程项目的特点和要求，进行成本估算、预算编制、合同管理、结算审核等，以确保工程项目在预算范围内高效完成。

工程经济专业

工程经济专业则更侧重于经济学原理在工程项目中的应用，包括投资决策分析、风险评估、价值工程等。通过此专业的学习，建筑造价工程师能够更好地理解和运用经济学原理来指导工程造价的确定和控制。

跨学科专业知识的重要性

除了上述专业外，建筑造价工程师还需要具备一定的跨学科知识，如法律、财务和管理等。例如，了解合同法可以帮助造价工程师正确处理工程变更引起的费用调整问题；财务管理知识有助于对工程项目的资金流进行管理；而管理学知识则能帮助造价工程师更好地协调项目团队的工作，提高工作效率。

实践经验的重要性

理论知识的学习固然重要，但实践经验对于建筑造价工程师来说同样不可或缺。通过实习或参与实际工程项目，可以让学生更直观地了解工程造价的实际操作过程，培养解决实际问题的能力。因此，在学习过程中，应尽量争取参与实践的机会，以提高自己的专业技能。

持续学习与职业发展

随着建筑行业的发展和技术的进步，建筑造价工程师需要不断更新自己的知识体系，适应新的市场和技术环境。可以通过参加专业培训、获取相关证书、订阅行业期刊等方式保持知识的更新。同时，积极参与行业内的交流与合作，也有助于个人职业能力的提升和拓展人脉资源。

总结

建筑造价工程师可以选择的专业方向有很多，包括但不限于建筑工程、造价管理和工程经济等专业。在选择专业时，应根据自己的兴趣和职业规划来决定。同时，要注重理论与实践的结合，不断提升自己的专业能力，以适应建筑行业的不断发展变化。