岩土工程科目涵盖多个方面，主要包括以下内容：

工程力学：

包括土力学、岩体力学、流体力学、结构力学等，研究岩土的力学性质和变形规律。

工程地质和水文地质学：

研究地质学的基本理论、原理和方法，包括地层学、岩石学、矿物学、地貌学、水文地质学等，以及工程地质勘察技术、地质灾害评估与防治等内容。

岩土工程勘察：

研究岩土工程勘察的方法和技术，包括地质勘察、地形测量、地下水勘察等。

地基处理与基础工程：

研究地基设计、基础设计、边坡设计、挡土墙设计等，包括浅基础（如扩展、桩基、地基板等）和深基础（如桩基础、基坑支护等）的设计和施工技术。

岩土工程设计：

研究岩土工程项目的设计流程、参数计算、安全性考虑等，涵盖岩土工程勘察、基础工程、土力学与基础工程实验、岩土工程材料、地下工程、岩土工程设计、岩土工程数值分析、岩土工程案例分析等内容。

岩土工程施工：

研究岩土工程施工的技术和方法，包括土方开挖、基础施工、边坡支护、地下工程施工等。

岩土工程监测：

研究岩土工程监测的方法和技术，包括地下水位监测、地震监测、变形监测等。

岩土工程管理：

研究岩土工程管理的原则和方法，包括工程质量管理、工程安全管理、工程进度管理等。

数值分析与实验研究：

掌握岩土工程问题的数值模拟方法，如有限元法、边界元法、离散元法等，以及实验室测试技术，如土工试验、岩石试验等，以获取岩土材料的物理力学参数。

工程项目管理：

具备一定的项目管理能力，包括项目策划、进度控制、成本控制、质量控制、安全管理等方面的知识，还应熟悉相关法律法规和标准规范。

计算机辅助设计与绘图：

掌握相关软件的操作技巧、图形绘制和数据处理等。

职业法规：

熟悉注册岩土工程师的考试要求和认证流程。

这些科目共同构成了岩土工程的专业知识体系，涵盖了从理论学习到实际应用的各个方面。建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，通过实验、实习和项目实践来巩固和应用所学知识。