岩土工程板块可以按照以下方式进行分类：

根据土方开挖难易程度分类

一类土：松软土，包括砂土、粉土、冲积砂土层、疏松的种植土、淤泥（泥炭）等。

二类土：普通土，包括粉质黏土、潮湿的黄土、夹有碎石、卵石的砂、粉土混卵（碎）石、种植土、填土等。

三类土：坚土，包括软及中等密实黏土、重粉质黏土、砾石土、干黄土、含有碎石卵石的黄土、粉质黏土、压实的填土等。

四类土：砂砾坚土，包括坚硬密实的黏性土或黄土、含碎石卵石的中等密实的黏性土或黄土、粗卵石、天然级配砂石、软泥灰岩等。

五类土：软石。

六类土：次坚石。

七类土：坚石。

八类土：特坚石。

根据工程建设阶段分类

岩土工程勘察

岩土工程设计

岩土工程施工

岩土工程监测

岩土工程检测

岩土工程咨询和监理。

根据应用领域分类

地基处理与加固

桩基工程

基坑与地下工程

边坡与支护工程

爆破工程

矿山工程

隧道工程

环境岩土工程等。

根据土的工程分类标准分类

巨粒类土、粗粒类土、细粒类土。

碎石土、砂土、粉土、黏性土。

岩石的坚硬程度分类：坚硬岩、较硬岩、较软岩、软岩、极软岩。

这些分类方法有助于更好地理解和应用岩土工程的相关知识，确保工程的安全性和经济性。