注册监理工程师土建包含的专业领域如下：

房屋建筑工程：

包括住宅、公共建筑、构筑物等的一次建设，涉及降水、挖土方、打地基、浇筑柱梁板墙等围护结构的浇筑与砌筑工程及其配套的钢筋、建筑外门窗等起到围护作用的工程、简单装饰等。

道路与桥梁工程：

涉及道路、桥梁等交通基础设施工程的监理和管理。

水利工程：

包括水利水电工程、农田水利工程等相关工程的监理和管理。

市政工程：

涉及城市基础设施工程的监理和管理，包括供水、排水、供电、供气、供热、通信、道路、桥梁、隧道、轨道交通、园林绿化、景观工程等。

机电安装工程：

涉及机械设备、电气设备的安装工程的监理和管理。

其他相关工程：

如冶炼工程、矿山工程、化工石油工程、电力工程、农林工程、铁路工程、港口与航道工程、航天航空工程、通信工程等。

总结来说，注册监理工程师土建专业主要包括房屋建筑工程、道路与桥梁工程、水利工程、市政工程、机电安装工程以及其他相关工程。考生在报考时可以根据实际工作需要选择适合自己的专业进行报考。