监理工程师在设备预付款方面的职责主要包括以下几点：

合同审核：

监理工程师需要确保合同中明确规定了设备预付款的支付条款，包括预付款的金额、支付条件及时间等。

预付款申请审核：

在合同约定的条件下，承建商向监理工程师提交预付款申请，监理工程师需对申请材料的完整性、合规性进行初步审核，并提交给业主审核。

支付监督：

财务部门在收到业主的支付指令后，按照合同约定将预付款支付给承建商。监理工程师需确保这一过程按照合同规定执行。

记录与归档：

监理工程师需详细记录预付款的申请、审核和支付过程，并将相关文件归档保存。

责任分配：

监理工程师、承建商、业主及财务部门各自承担相应责任，确保预付款支付流程的顺利进行。

设备预付款的比例通常为工程总价的10%至20%左右，但具体比例应根据工程的设备数量、规模、质量等因素综合考虑，并在合同中明确约定。