监理工程师表格的填写步骤如下：

填写基本信息

包括姓名、性别、出生年月、学历、专业、工作单位等。

填写工作经历

按照时间顺序填写从事工程监理的具体工作经历，包括工作单位、工作时间、工作内容等。

填写专业技术能力

包括专业技术职务、专业技术资格、技术特长等。

填写业绩情况

按照时间顺序填写从事工程监理的具体业绩情况，包括工程名称、工程类型、工程规模、监理范围、工程进度、质量安全等情况。

填写申请理由

简要说明为什么要申请参与该工程的监理工作，以及自己具备的优势和能力。

签字确认

填写完毕后，需在表格底部签字确认，表明所填写的信息真实有效。

此外，填写监理工程师表格时还需注意以下事项：

采用碳素墨水、蓝黑墨水书写或黑色碳素印墨打印。

使用规范语言、法定计量单位、公历年月日。

各类表在实际使用中，应分类建立统一编码体系，各类表式的编号（内容代号及顺序编号，如工程开工令KG--001），应连续编号，不得重号、跳号。

报验表或报审表，有依据、有理由（来自于记录、规范、设计等）地签字或确定是否。

施工项目经理部用章的样章应在项目监理机构和建设单位备案，项目监理机构用章的样章应在建设单位和施工单位备案。

对涉及的有关工程质量方面的附表：各类工程的质量验收应按相关专业验收规范及相关表式的要求办理；如果没有响应的表式，工程开工前，项目监理机构应与建设单位、施工单位根据工程特点、质量要求、竣工及归档组卷要求进行协商，定制工程质量验收相应表式；项目监理机构应事前使施工单位、建设单位明确定制表式的使用要求。

各类表的签发、报送、回复应当依照合同文件、法律、法规、规范标准等规定的程序和时限进行。

签字栏均须由本人签署。由施工单位提供附件的，应在附件上加盖骑缝章。