面试公路造价工程师时，面试官通常会关注以下几个方面：

1. 专业理论知识

面试官会考察应聘者对公路工程造价的基本理论知识的掌握程度。这包括了解公路工程项目的各个阶段，如设计、施工、竣工等，以及每个阶段造价控制的关键点。还会询问应聘者对于工程量清单编制、预算定额、费用构成、招投标流程等方面的理解。

2. 工作经验与案例分析

面试官会关注应聘者在公路工程造价领域的工作经验，特别是那些涉及复杂项目或特殊情况的案例。应聘者需要能够详细描述自己参与过的项目，解释在项目中遇到的挑战，以及他们是如何解决这些问题的。通过这种方式，面试官可以评估应聘者的实际工作能力及问题解决技巧。

3. 软件操作技能

公路造价工程师通常需要熟练使用各种造价计算和管理软件。因此，面试官可能会询问应聘者是否熟悉常用的造价软件，例如广联达、同望等，并可能要求应聘者展示他们在软件操作方面的技能。

4. 沟通与协调能力

公路工程造价工作涉及到与多个部门或团队的协作，因此良好的沟通与协调能力是必不可少的。面试官会通过提问来评估应聘者的沟通能力，例如询问如何处理与施工方、监理方、业主方的沟通问题，或者如何在团队中发挥领导作用。

5. 法规与政策理解

公路造价工程师需要对国家的相关法律法规有深入的了解，以确保项目的合规性。面试官可能会询问应聘者对当前公路工程造价相关的政策法规的了解程度，以及如何将这些法规应用到实际工作中去。

6. 持续学习与适应能力

由于公路工程造价领域的技术和方法不断更新，面试官会关注应聘者是否有持续学习和适应新环境的能力。这可能包括询问应聘者在过去的工作中是如何应对行业变化的，以及他们是否有计划继续提升自己的专业技能。

7. 个人品质与职业素养

最后，面试官也会关注应聘者的个人品质和职业素养，比如诚信、责任感、团队合作精神等。这些问题可能以行为面的形式出现，要求应聘者举例说明自己在类似情况下是如何表现的。

面试公路造价工程师时，面试官会从多个角度全面评估应聘者的能力。应聘者应提前做好准备，确保自己对专业知识有充分的掌握，同时准备好分享自己的工作案例和经验。在面试过程中保持自信和专业，展现出自己的沟通能力和解决问题的能力，这将有助于给面试官留下良好的印象。