消防工程师的投诉电话通常是由当地的消防部门提供，因此具体的电话号码会因地区而异。如果您需要联系消防工程师或消防部门，建议您通过以下途径进行查询：

1. 查询当地消防部门

您可以通过拨打当地的119火警电话来获取消防工程师或相关消防部门的联系方式。119是中国的火警电话，全天24小时提供服务，接线员可以帮助您转接到相关部门。

2. 访问官方网站

您可以访问您所在城市或地区的消防局官方网站。在网站上，您通常会找到关于如何联系消防工程师的信息，包括他们的办公电话、电子邮件地址甚至可能还有在线聊天服务。

3. 社交媒体平台

许多政府部门，包括消防部门，现在也在社交媒体上活跃。您可以在诸如微博、微信等平台上搜索您所在地的消防部门账号，并发送私信以获得帮助。

4. 直接前往消防部门

如果您的问题比较紧急或者复杂，您也可以选择亲自前往当地的消防部门寻求帮助。大多数消防部门都设有接待处，可以为您提供面对面的咨询服务。

5. 向朋友或家人求助

如果您有从事相关行业的朋友或家人，他们可能会知道消防工程师的联系方式，或者至少能给您一些有用的建议。

6. 利用政府服务热线

除了119火警电话外，中国还有一些其他的政府服务热线，如12345市民服务热线，这些热线也可以作为获取消防工程师联系方式的一个途径。

7. 法律途径

在某些情况下，如果您认为消防工程师的行为违反了相关规定或法律法规，您还可以寻求法律援助，通过法律途径解决问题。

总结

消防工程师的投诉电话并不是一个固定的全国通用号码，而是根据您所在的地理位置而有所不同。因此，最快捷有效的方式是通过上述提到的各种途径来查找相关信息。无论您选择哪种方式，都请保持耐心，因为消防部门的工作性质决定了他们可能需要处理紧急情况，因此响应时间可能会有所延迟。