广州一建考试停考的原因可能包括以下几点：

1. 疫情防控需求

由于新冠疫情的影响，部分地区可能会根据疫情防控的需要暂停各类大型活动，包括职业资格考试。为了减少人群聚集，降低疫情传播风险，相关管理部门可能会决定暂停一级建造师的考试。

2. 考试资源调配问题

一级建造师考试的组织涉及到考场安排、监考人员配备、试卷印制与运输等多个环节。在某些情况下，如突发状况导致考试资源无法及时到位，为了保障考试的顺利进行，相关部门可能会选择暂停考试。

3. 考试安全考虑

考试安全是任何国家或地区举办考试时的首要考虑因素。如果存在可能影响考试安全的隐患，如自然灾害、社会安全事件等，有关部门可能会出于对考生人身安全和考试公正性的考虑而决定暂停考试。

4. 政策调整或改革

有时，政府会根据实际情况对相关政策进行调整或改革。例如，对于一级建造师的资格要求、考试内容、评分标准等进行更新。在政策调整期间，为了确保所有考生都能在公平一致的标准下参加考试，可能会暂时停止考试。

5. 技术故障或突发事件

考试过程中可能会出现一些不可预见的技术故障或突发事件，如考试系统崩溃、试卷泄露等。这些事件一旦发生，为了保证考试的公正性和有效性，相关部门可能会立即采取措施，包括暂停考试。

6. 法律法规变化

随着国家法律法规的更新和完善，相关的职业资格认证标准和要求也可能发生变化。在这种情况下，相关部门可能需要时间来适应新的法规要求，并相应地调整考试内容和形式，这可能导致考试的暂停。

7. 社会舆情影响

在社会舆论对某次考试产生较大质疑时，相关部门可能会暂停考试以调查和处理相关问题，确保考试的公正性和公信力。

8. 自然灾害或其他不可抗力因素

自然灾害如地震、洪水等，以及其他不可抗力因素，如战争、罢工等，都可能影响到考试的正常进行。在这些情况下，考试组织者可能会被迫暂停考试。

总结来说，广州一建考试停考的原因多种多样，可能是由单一因素引起，也可能是多种因素共同作用的结果。具体原因需根据实际情况和相关公告来判断。