专业监理工程师考试通常包括以下几门课程：

1. 法律法规与职业道德：这门课程主要涵盖相关的法律法规和职业道德，包括建筑法律、工程合同、劳动法、职业操守等内容。

2. 工程项目管理：这门课程主要关注工程项目管理的理论和实践，包括项目组织与管理、进度控制、成本控制、质量管理等方面的知识。

3. 工程造价管理：这门课程主要涉及工程造价的计算、估算、审核、控制等内容，包括工程量清单编制、投标报价、成本分析等。

4. 建设工程施工管理：这门课程主要关注建设工程施工过程中的管理要点，包括施工组织设计、施工技术与方法、安全管理、质量控制等。

5. 工程质量与验收：这门课程主要介绍工程质量控制的理论和实践，包括质量标准与规范、质量检测与评定、工程验收等内容。

除了以上几门核心课程外，根据不同地区和考试机构的要求，还可能有其他相关课程的考试内容，如工程设计、施工图纸审查等。您可以参考当地的监理工程师资格考试指南或相关考试机构的规定，以了解具体的考试科目和要求。