杭州评职称时，工程参与和工程主持的区别主要体现在以下方面：

• 角色和职责：工程参与通常指在项目中扮演协助或执行的角色，参与项目的部分工作；而工程主持则需要对整个项目的规划、组织、实施和控制负责，承担项目的主要管理职责。

• 项目管理能力：工程主持需要具备更强的项目管理能力，包括项目计划制定、资源分配、团队协调、风险管理等；而工程参与则更侧重于具体的技术或专业工作。

• 成果和贡献：工程主持对项目的成果和成功负有更大的责任，其贡献通常更为全面和显著；工程参与的贡献则相对较为局部。

• 评审要求：在职称评审中，工程主持的经验和能力可能会被更高度重视，因为它需要更高的综合素质和管理能力。

具体的区别可能因不同的职称评审标准和要求而有所差异。在准备职称评审材料时，建议仔细阅读相关的评审文件和要求，以确保准确理解并提供符合要求的工程参与和主持的证明材料。