建筑项目经理离职后，其证书的解锁时间会因项目情况和地区规定而有所不同。

以深圳市为例，对于招标投标项目，被锁定任职资格的项目经理如出现离职、生病、调离等情形，可以办理项目经理的变更手续。应当提供建设单位、施工单位、监理单位同意的证明，变更后的项目经理任职资格应当立即被锁定，而原项目经理的任职资格自变更之日起继续锁定6个月。

在其他地区，解锁条件和流程也类似。通常包括以下情形：

1.工程已经通过竣工验收备案，计算机系统可能会自动对项目经理解锁，或由企业提供竣工验收备案回执后办理解锁手续；

2.单独办理施工许可证或者提前介入的直接发包专业工程已经通过验收的，提供各方责任主体签章的专业工程质量验收记录以及建设单位同意解锁证明后，可办理解锁手续；

3.工程已经通过竣工验收，非因施工或者监理单位原因导致暂时无法办理竣工验收备案手续的，提供质量安全监督机构向建设行政主管部门提交的质量监督报告以及建设单位同意解锁证明后，可办理解锁手续；

4.非因施工或者监理单位原因导致出现以下情形之一的，提供施工或者监理单位告知建设单位项目经理需要另行任职的书面函件后，可办理解锁手续：

- 办理施工许可证后未开工；

- 工程中标后超过120天仍未办理施工许可手续；

- 已经在建设行政主管部门办理停工登记手续的建设项目。

具体规定和解锁流程建议参考当地的相关政策和法规，或咨询当地的建设行政主管部门，以确保顺利完成项目经理证书的解锁。