建筑装饰工程技术专业培养具备建筑装饰系统设计、施工和管理能力的技术人才。学生毕业后可以从事以下方面的工作：

1. 建筑装饰施工管理：负责建筑装饰工程施工现场的组织、安排和管理工作，确保工程按时按质量完成。

2. 建筑装饰设计：参与建筑装饰方案设计，包括室内装饰的平面布置、色彩搭配、材料选择等。

3. 建筑装饰工程师或技术员：参与施工方案的制定，掌握施工技术要点，参与工程的现场管理和技术指导。

4. 建筑装饰材料研发和销售：从事新材料和新技术的研究和开发，或从事建筑装饰材料的销售和推广工作。

总之，建筑装饰工程技术专业的毕业生可在建筑装饰工程领域从事设计、施工、管理和研发等方面的工作。