1、海洋资源开发技术专业的专业代码是081903T，开设课程有：生物化学、无机及分析化学、海洋微生物工程、水产食品化学、海洋资源原料学、海洋生物资源评估、海洋生物资源加工与利用工程、海洋生物资源产品质量控制、海洋资源综合利用技术专题、海洋管理概论等。。

海洋资源开发技术专业介绍：海洋资源开发技术主要研究海洋资源的勘探、评估开发和利用等方面的基本知识和技能，进行海洋资源的开发利用、海洋产品的研发生产等。

海洋资源开发技术就业方向及前景：毕业生可到政府党政部门，事业单位，科研院所及各类生物工程技术公司或有关企业单位从事生物学、农业、医药、食品、环境资源保护及涉海相关行业的科学研究、技术开发、品质控制、经营管理和市场营销等岗位。

2、海洋工程类专业目录及专业代码：

3、开设海洋资源开发技术院校名单：