1、香料香精技术与工程专业的专业代码是081704T，开设课程有：无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学及物理、化工原理等。

香料香精技术与工程专业介绍：“香料香精技术与工程”专业是教育部在2016年底批准设立的目录外本科专业，目前仅在上海应用技术大学开设本专业，全国其它高校尚未设立相同专业。我校“香料香精技术与工程”专业是由香料香精技术与工程学院“轻化工程”专业发展而来。我国香料香精行业的技术骨干中，近80%为本校的毕业生。经过60多年的建设和发展，本专业已经成为我国顶级香精技术人才培养的“摇篮”和技术研发与成果转化的“核心基地”，在国内外具有很高的知名度和影响力。r

香料香精技术与工程就业方向及前景：毕业生可从事香原料提取、香料单离或合成、调香师助理、原料或加香产品品质控制、香料销售、市场营销(推广)等。

2、轻工类专业目录及专业代码：

3、开设香料香精技术与工程院校名单：