烟台大学的国家特色专业有：法学、应用物理学、药学等，以下为具体名单：

第四轮学科评估结果

烟台大学简介：

烟台大学坐落于国家历史文化名城、最佳中国魅力城市—烟台，是山东省属重点综合性大学，山东省高水平大学建设高校。学校于1984年建校，由北京大学、清华大学共同援建。学校东临黄海，西依青山，环境优美，气候宜人，是国内距海最近、拥有海岸线最长的滨海大学。

学校现设23个学院，75个研究院所，24个硕士学位授权一级学科，14个硕士专业学位授权类别，58个本科招生专业，涵盖文、理、工、法、农、医、经、管、教、艺10个学科门类。全日制在校本科生、研究生、留学生共3万余人，本科生源跨全国30个省(市、区)。另有成人高等教育学生3万余人。1995年通过原国家教委本科教学水平评估，2004年在教育部本科教学水平评估中荣获优秀。