开设艺术史论的学校有四川美术学院等。以下是具体开设院校名单，仅供参考！

专业简介：艺术史论主要研究中外艺术学理论和中外艺术史等方面的基本理论和知识，在各级文化部门、美术馆、博物馆，以及报纸杂志、广播电视、出版机构、文化公司等单位进行策划、管理、编辑、评论与文创等。

开设课程：艺术学原理、艺术文化学、艺术心理学、艺术教育学、艺术传播学、中国艺术学、西方艺术学、中国艺术史、亚洲艺术史、西方艺术史等。

培养目标：本专业培养具备中外艺术史与艺术理论等方面的基本知识，能在各级文化部门、$美术馆、博物馆，以及报纸杂志、广播电视、出版机构、文化公司等单位工作的复合型人才，其中相$当数量的毕业生将通过研究生学习之后，进入高等院校、职业学院和中学担任艺术课程教师。$