开设中药学的学校有上海中医药大学等。以下是具体开设院校名单，仅供参考！

专业简介：中药学主要研究中医学、中药学、中药药理学、毒理学、中药研制等方面的基本知识和技能，进行中药鉴定、中药分析、中药炮制、中药制剂制备、中药配药等。

开设课程：高等数学、医用物理学、英语、形态学概论、生理学、生物化学、病原学概论、医学生物学、药理学、无机化学、定量分析、有机化学、仪器分析、物理化学、中医学基础、中药学等。

培养目标：本专业培养具备中医药学基础理论、基本知识、基本技能以及相关的药学、中医学$等方面的知识和能力，能在中药生产、检验、流通、使用、研究与开发等领域从事标准化中药材生$产与鉴定、中药炮制与制剂、中药质量与分析、中药药理与安全性评价及临床合理用药等方面工$作的专业人才。$