开设机器人工程的学校有上海应用技术大学、上海海洋大学、上海工程技术大学、上海理工大学、华东理工大学、上海大学等。以下是具体开设院校名单，仅供参考！

专业简介：机器人工程主要研究工业机器人的结构、设计、应用等方面的基本知识和技术，进行机器人工作站的设计、装调与改造等，以提高工业生产的效率。

开设课程：电工学、机器人机械系统、机器视觉、机器人控制技术、单片机原理及应用、ARM嵌入式开发、电气工程CAD、传感技术、C语言程序设计、电力电子技术、现场总线技术、电机学、电气控制与PLC、智能机器人、Python人工智能开发、机器人编程、工业机器人、服务机器人、人工智能控制等。