南京的IT大学包括：

东南大学

南京大学

南京航空航天大学

南京理工大学

河海大学

南京邮电大学

南京农业大学

南京工业大学

南京信息工程大学

南京林业大学

南京工程学院

南京中医药大学

金陵科技学院

南京财经大学

南京审计大学

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。