在高铁行业中，以下几个专业的毕业生通常能够获得较高的薪资待遇：

线路工程专业：

这个专业主要负责铁路线路的勘测和质检工作，是铁路系统的“爱将”。由于工作性质需要经常在外头跑，适合男生报考，但薪资水平较高。

铁道通信信号专业：

这个专业是铁路运行的“大脑”，负责通信信号系统的保障。工作环境相对舒服，不用整天风吹日晒，且铁路智能化发展对这方面人才特别看重，待遇也较好。

动车车辆专业：

这个专业是给动车、高铁当“保养师”的，工作虽然累人，但薪资水平很高，且由于高铁的快速发展，需求量大，就业容易。

高速铁路工程技术专业：

这个专业的学生专注于高速铁路的设计、施工、维护和管理，掌握轨道工程、桥梁工程、隧道工程等专业知识，薪资待遇也较为优厚。

电气化铁道技术专业：

这个专业的学生学习电力牵引、供电系统、信号与通信等方面的知识，负责电气设备的维护和故障处理，是高铁安全运行的关键保障，薪资水平也较高。

城市轨道交通运营管理专业：

这个专业的学生学习城市轨道交通的规划、设计、建设和运营管理，毕业后可以在城市地铁、轻轨等公共交通系统中担任运营管理、调度指挥等工作，薪资待遇较好。

铁路运输管理专业：

这个专业的学生主要学习铁路运输系统的规划与管理、旅客服务、货物运输等方面的知识，毕业后可以从事列车调度、车站管理、运输组织等工作，薪资水平相对较高。

综合来看， 线路工程、 铁道通信信号、 动车车辆、 高速铁路工程技术和 电气化铁道技术等专业在高铁行业中较为吃香，且薪资待遇较高。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。