高考考日语可以报考的专业非常广泛，主要包括以下几类：

文学类专业

日本文学

比较文学

世界文学

文化学等

语言类专业

日语语言文学

日语教育

翻译等

历史类专业

日本历史

东亚历史

世界历史等

经济类专业

国际经济与贸易

国际商务

金融学等

其他相关专业

言语学

社会学

教育学

法学

政治学

国际关系学

旅游管理等

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。例如，对文学和日本文化感兴趣的学生可以选择文学类专业；希望从事日语教育或翻译工作的学生可以选择语言类专业；对经济和国际贸易感兴趣的学生可以选择经济类专业。同时，也可以考虑跨学科的专业，如社会学或法学，以拓宽自己的知识面和就业前景。