安徽省体育中考项目跳远是立定跳远，不是三级跳远。

根据安徽省体育中考标准，其中男生跳2.5米，女生跳2.02米都是满分，安徽省体育中考除了立定跳远以外，还包括其他十个选项，每位考生必考项目男生一千米，女生800米，另外，从剩下的项目中，每个考生可以自选两项，总分是60分为满分。