交流电的频率指的是每秒钟交流电信号的变化次数。它用赫兹（Hz）作为单位来表示，代表每秒钟的周期性变化次数。在国际标准中，交流电的频率通常为50赫兹或60赫兹，分别表示每秒钟变化50次或60次。