开环反应即环破裂，是闭环反应的逆反应，也包括分子内开环反应和断裂为两个分子的开环反应。开环反应也被作为一种合成方法，开环反应在合成方面的主要用途有以下两种：

1。在开环反应的产物中，被断裂的化学键的每一端原子上都带有官能团，这样，开环反应可以提供一种合成含有双官能团分子的途径，其分子的官能团被几个其他的原子隔开；

2，在一个双环或多环分子中，断裂被两个环所共用的化学键，可以导致一个中等的或大环的分子的产生，而这些中环和大环的分子很难用其他方法制备。开环的方法一般有亲核和亲电反应开环、氧化还原开环和通用周环反应开环等。

比如说葡萄糖，葡萄糖有两种形式，一种叫开链式就是开环式，一种是闭环式。

这是同一种物质的两种存在形式吧。