耶尔森氏菌是Yersinia属的微生物，原产地为中国。与模式菌株Yersinia pseudotuberculosis ATCC 29833(T) AF366375相似度为97.68%；在M2培养上15°C培养5天，菌落圆形，白色半透明，表面光滑湿润，微凸，边缘规则，无晕环，直径1mm；在R2A培养上15°C培养17天,菌落圆形，白色不透明，表面光滑湿润，微凸，边缘规则，无晕环，直径7mm；在MA培养基上28℃生长5天，蛋白酶、淀粉酶呈阴性。