加碱（如三乙胺）先和苯酚在二氯甲烷等有机溶剂中反应一会儿，冰水浴下滴加乙酰氯，得到的产物是乙酸苯酚酯（机理可能和加的碱的类型有关，主要有两种，常见的一种是：先苯酚和碱反应生成酚氧负离子，之后酚氧负离子和酰氯进行加成-消去反应得到乙酸苯酚酯）