盘盈是指实物比正确的账面记录的数量多，造成这种原因的有可能是有的实物是根据天气的温度，比如说"棉花"。就是管理人员多开物质耗用单，还有就是供销商多送。盘亏就是指实物比正确的账面记录少,造成这种原因的有被偷,管理人员的失误(多发、入库没有认真的对数理少了没有发现。发现盘盈盘亏都先记入待处理财产损益这个科目，然后通过查明原因再来作相应的会计处理。该由保险公司赔的记入其他应收款由于管理人员的原因还是记入其他应收款其他的原因就记入管理费用。

存货盘亏原因

1、商品损溢的原因

进货工作中出现的差错主要由于验收时不认真、不全面造成的。

外界条件对商品的影响商品从购进到销售，经过运、存、整理、挑选、分级、称量等多道环节，会发生各种损耗。

机械作用对商品的影响在装卸、搬运、堆码中，受碰撞、挤压而发生残损和短少，如渗漏、散包、变形、破损等。

2、出现差错的原因

销售工作中出现的差错和长短款。

报表凭证中的差错。

盘点过程中出现的差错，如漏盘、溢盘、串号、盘点数字不实、计算不准、计量单位折算差错等。

各种盗窃的暗损失。