可蒸煮后冷藏，吃时微波或热水热一下，可以保存５天左右。

想长期保存可以蒸煮后冷冻，可以保存半年以上，吃时解冻，冷冻后解冻的甜玉米口感不脆，用来煲汤没问题。种植水果玉米销售，建议当天早晨采摘上市，长途贩运则需要打风道或打冰冷藏运输。