用保鲜膜将西瓜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内放进冰箱冷藏。

切开的西瓜包裹好保鲜膜，放入干净的凉水中。水量不要太多，让西瓜漂浮在水面，每天换水三次，最多可保存三天。建议西瓜现切现吃，放冰箱最好不要超过２４小时。