虽然虾壳含钙量是很高，但吸收率却并不理想。

实际起到的补钙作用十分有限。即使是较软的虾壳，人的牙齿也没法彻底嚼烂,在胃里面被胃酸作用后，能溶解出来的只是一小部分。建议将虾壳研磨成虾壳粉，再配合维生素D的摄入，会有比较好的补钙效果。