材料：低筋面粉、鸡蛋、植物油、牛奶、白糖。

１、打鸡蛋，蛋黄和蛋清分开装。２、植物油倒入蛋黄中，搅拌均匀。倒入牛奶，搅拌。倒入面粉，搅拌。３、白糖倒入蛋清中，搅拌器打发，直至打成泡沫状。４、打好的蛋清倒入蛋黄中，搅拌均匀。倒入烤盘。５、放入烤箱，150度，烤10分钟即可。