１、文火加温：微波炉设置文火加温馒头，馒头的水分不易外流的太快，如果是刚买回去的凉馒头，加温１分钟。

如果是冷藏的馒头，要加温２分钟；冷冻的馒头，加温３分钟。２、碗中加水：馒头放进小盘子，把小盘子放进加了少许水的大碗中，放进微波炉加热即可。３、薄膜袋子：馒头放进能放入微波炉加热的薄膜袋子，这样能防止馒头的表层被热流弄软。