鸡鸭属于家禽类，而家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛等。

鸟类是脊椎动物亚门的一纲。体均被羽，恒温，卵生，胚胎外有羊膜。呼吸器官除肺外，有辅助呼吸的气囊。地球上的鸟类分为游禽、涉禽、攀禽、家禽、猛禽和鸣禽六大类。