1、桂平市盛产亚热带土特产品，其中麻垌荔枝、西山茶、乳泉井酒、龙眼、淮山、玉桂、八角、社坡腐竹和中国一绝罗秀米粉等闻名广西区内外，另有糯米饼绿豆糕、猪脚粉、香辣糟、狗肉、田螺汤等美食；

2、麻垌荔枝果皮鲜红、肉厚核小、气味芬芳、清甜脆口、皮薄汁多，不论是鲜果、罐头、干果均属珍贵滋补品，老少皆宜，对补脑健身、开胃益脾有特效；

4、龙眼，又称桂圆，益智，莆田当地百姓称为三尺农味；

5、绿豆糕，又称干豆糕，是著名的传统特色糕点之一性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴等功效，是很好的消暑小食。