绿茶。

毫尖茶是一种主产湖北武汉武昌土地堂乡茶场的条形烘青采摘细嫩芽叶，经杀青、揉捻、整形、提毫、烘干制成。毫尖茶的品质特征：条索肥壮，毫峰显露，色泽翠绿，汤色清澈明亮，清香持久，滋味鲜爽。毫尖茶研制于1988年，要求采摘细嫩芽叶制作加工而成，茶叶外形俊美，品质精良。