化学溶解是一种物质（溶质）分散于另一种物质（溶剂）中成为溶液的过程。

物质溶解于水，通常经过两个过程：一种是溶质分子（的扩散过程，这种过程为物理过程，需要吸收热量；另一种是溶质分子和溶剂分子作用，形成溶剂分子的过程，这种过程是化学过程，放出热量。扩散是物质的分子不停做无规则运动，相互介入。只是一种物理过程。