主料：猪肉250克、茴香苗200克；

辅料：花椒粉5克、生姜末5克、生抽5克、盐5克、植物油20克；

1、猪肉细细剁成馅；

2、在肉馅上加入花椒粉、盐、生姜末、生抽，搅拌均匀；

4、把切好的茴香苗加入到肉馅中搅拌均匀即完成。