大爆头里面有米一般指的是八爪鱼的内脏。

八爪鱼的的内脏在头部，所以大家看到的可能是卵也可能是屎。是八爪鱼卵的话吃了对身体有很多好处，如果是屎的话吃了没什么坏处，唯一的坏处可能会觉得恶心。