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原料:小麦面粉600克、黑芝麻60克、鸡蛋300克、盐12克、猪油100克、花生油120克。
步骤:
2、将面团放在盆内,磕入鸡蛋,放入精盐和猪油,和成面团,揉匀揉透,饧发10分钟左右;
3、将面团放在案板上,撒上黑芝麻,擀成长方形薄片,再切成菱形小块,做成麻叶生坯;