大峡谷是深度大于宽度谷坡陡峻的谷地，是由河流长时间侵蚀迎形成的。

一般发育在构造运动抬升和谷坡由坚硬岩石组成的地段。当地面隆起速度与下切作用协调时，易形成峡谷。许多人在印象中一直认为地球上最大的峡谷是位于美国亚利桑那州的大峡谷，不过1994年被证实中国的雅鲁藏布江大峡谷才是世界第一的大峡谷，其长度为504.9千米，平均深度达5000多米，太阳系里最大的峡谷是位于火星赤道上的水手号峡谷。