1、在建筑工地弄一塑料袋粗沙子回来，用筛子将过于细小的沙粒筛掉，理想的是大米那样粗细的沙子，反复用水洗净后晒干晒透；

2、将瓜子洗净，置于加有适量盐和你喜欢的五香调味品的温热水中浸泡10分钟左右，水面没过即可，捞起晾干晾透。