主料：黑木耳。

调料：醋适量，辣根适量，酱油适量。步骤：

1、木耳放在一个盆子里泡发好。

2、把木耳去根，撕成小块。

3、用热水焯下木耳，大约1分钟就可以了。

4、准备个小碗，把辣根适量的挤在碗里。

5、倒入海鲜酱油适量，按个人口味还可以加些醋。

6、搅拌均匀即可。