吃面条可以配西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、鱼香茄子、宫保鸡丁等。

西红柿炒鸡蛋

步骤：

1、将西红柿洗净、切丁；

3、小火起锅，倒入火麻油；

4、将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用；

5、再起锅，倒入些许火麻油，放入西红柿翻炒；