可以，桃子的皮是由植物纤维，糖蛋白组成的，很有营养的，前提是一定要洗净。

洗桃子皮可以用细盐水来回均匀的搓洗，最后清水冲洗干净即可。如果还是完整的桃子，可以用牙刷直接刷洗（桃子不要沾水）桃子表面，尤其是有坑的地方，然后用清水冲洗干净即可。