根据刑事诉讼法的相关规定，犯罪嫌疑人在羁押期间，即第一次被讯问或采取强制措施之日起只能够委托律师参与见面和提供法律援助。

不能委托处律师以外的人见面。《刑事诉讼法》第三十四条规定，犯罪嫌疑人自被侦查机关第一次讯问或者采取强制措施之日起，有权委托辩护人;在侦查期间，只能委托律师作为辩护人。被告人有权随时委托辩护人。