主料：冬瓜200克。

辅料：线椒10克、小米椒10克、香菇1个、蒜片2克、姜片10克、食用油5毫升、猪肉20克、酱油5克、水50毫升、盐2克、鸡粉2克、白砂糖2克。冬瓜200g去皮切片。线椒10g切圈。小米椒10g切圈。香菇1个切末。蒜片2g。锅中加入油，放入猪肉、姜、蒜、线椒、小米椒、香菇翻炒均匀。然后锅中加入冬瓜，加入酱油、水、盐、鸡粉、白砂糖，小火煮5分钟即可。