肉丝适量、白菜适量、粉丝适量、油、蚝油、老抽、生抽适量、盐、鸡精、大蒜、尖椒适量。

1、起锅烧油将肉丝炒熟，加蚝油，大蒜，尖椒翻拌均匀。

2、倒入切好丝的白菜，炒几下，再加适量的冷油炒。

3、加入泡软的粉丝。

4、加入生抽、鸡精、盐、芝麻油、藤椒油，翻炒均匀即可出锅。